Recipes

Μπισκότα Αρωματισμένα με γλυκάνισο

Υλικά

  • 1350 γρ. ζάχαρη
  • 330 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη που φουσκώνει
  • 90 ml λευκό κρασί
  • 1 κτ. γλ. baking powder
  • 600 ml ελαιόλαδο
  • 100 γρ. φυτικό βούτυρο spry
  • 2 κτ. γλ. γλυκάνισο αλεσμένο σε σκόνη
  • 1 κτ. γλ. γλυκάνισο σωστό
  • 80 γρ. σουσάμι

Εκτέλεση

  • Ρίξτε όλα τα υλικά στο κάδο του μίξερ και αναμίξτε μέχρι να δέσει η ζύμη.
  • Ρυθμίστε το φούρνο στους 180° κελσίου.
  • Πλάστε τη ζύμη σε μικρές μπαλίτσες των 30 γρ.
  • Πιέστε να σχηματιστούν τα στρογγυλά μπισκότα.
  • Περάστε τα από το σουσάμι.
  • Ψήστε για 25 έως 30 λεπτά στους 180° κελσίου.

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button